Hug Mum blog

아보카도는 어떤 열매일까? 아보카드는 멕시코가 원산지입니다. 아보카도는 '숲 속의 버터' 또는 '버터 후르츠'라고 불릴 만큼 우리 몸에 이로운 과일입니다. 아. 보카 도는 우리나라가 원산지가 아닌 남아메리카, 멕시코 등에서 자라는 열대성 교목입니다. 울퉁불퉁한 외형을 가지고 있어서 악어 배로 도 불립니다. 그리고 아보카도는 영양가 높은 과일로기네스북에 등재된 아. 보카 도는 8가지의 아미노산, 11가지 미네랄, 22가지 비타민, 불포화 지방산, 식이섬유 등이 함유된 슈퍼푸드라고 합니다. 아. 보카 도는 단단해 보이는 껍질과 달리 속은 부드러운데, 이는 아 보카도의 지방 함량이 높기 때문입니다. 이 지방질은 일명 '착한 지방'이라 불리는 단일 불포화 지방산으로 우리 몸에 이로운 작용을 합니다. 오늘은 이러..

Health Care 2021. 6. 20. 13:02

카무트쌀이란?카무트쌀은 고대 이집트에서 재배되던 원시곡물로, 이란과 아프가니스탄 등지의 호라산 지역에서 나는 밀의 한 품종입니다. 겉껍질만을 벗겨낸 통곡물인 카무트는 일반 밀보다 2~3배가량 크기가 큽니다. 카무트쌀은  영양소도 가득 들어있다고 볼 수 있습니다. 그뿐 아니라 카무트는 풍부한 단백질과 식이섬유, 셀레늄 등 다량의 미네랄 함유가 많습니다. 그리고 카무트쌀은 타임지가 엄선한 '가장 건강한 식품 50가지'에 드는 영광을 누리는 등 전세계적으로 슈퍼푸드로 이름을 알리고 있습니다.  카무트쌀으 껍질만 벗겨낸 상태의 통곡물로, 일반적인 밀에 비해서 약 2배 정도의 크기로 황금색을 띄고 있으며 우리에게 익숙한 현미와 비슷하지만 식감은 더 부드럽고 견괄처럼 씹으면 고소한 맛이나는 것이 특징입니다. 또한 ..

Health Care 2021. 6. 15. 14:50

얼마 전 유튜브 방송을 통해서 김미경의 북 소개를 만나게 되었다. 말을 잘하고 소통을 잘하는 법에 대한 책을 소개하는데 '말 센스'라는 책이다. 관심이 가서 바로 인터넷으로 구입해 읽어 보니 구절구절 100% 공감이 간다. 가장 가까운 남편과도 30년을 한 식탁에서 밥 먹고 살았지만 때로 의사전달이 제대로 되지 않아 동문서답할 대가 있다. 이 책 '말센스' 를 읽어 보니 말은 귀로 듣는 것 같지만 사실은 마음이 먼저 들어야 한다는 것을 알았다. 말 한마디로 사람을 살리기도 죽이기도 한다는데 감정적으로나 물질적으로 풍요롭게 살 수 있는 가장 근본적인 것은 말의 능력에 있는 것 같다. 인간의 모든 삶은 얽히고설키고 관계 속에서 시작되고 관계 속에서 이루어 지기 때문이다. '말센스' 저자 : 셀레스트 헤들리 ..

Moonsaem's Review/Book, Movie 2021. 5. 23. 15:04

세상에 마지막 하나 남은 코뿔소가 된다면, 소중한 이를 다 잃고도 ‘마지막 하나 남은 존재’의 무게를 온 영혼으로 감당해야 한다면 어떠할까? 친구의 마지막 부탁을 들어주기 위해, 어린 생명이 마땅히 있어야 할 안전한 곳을 찾아 주기 위해 본 적도 없는 바다를 향해 가는 마음은 어떤 것일까? 제21회 문학동네어린이문학상 대상 수상작 『긴긴밤』은 우리의 삶이 촘촘하게 연결되어 있음을 보여 준다. 다리가 튼튼한 코끼리가 다리가 불편한 코끼리의 기댈 곳이 되어 주는 것처럼, 자연에서 살아가는 게 서툰 노든을 아내가 도와준 것처럼, 윔보가 오른쪽 눈이 보이지 않는 치쿠를 위해 항상 치쿠의 오른쪽에 서 있었던 것처럼, 앙가부가 노든의 이야기를 듣고 또 들어 준 것처럼, 작지만 위대한 사랑의 연대를 보여 준다._ 이..

Moonsaem's Review/Book, Movie 2021. 5. 19. 23:06

오늘 지인으로부터 히말라야 핑크 소금을 선물로 받았습니다. 안그래도 요즘 방송의 요리 프로그래에서 자주 소개되는 소금이라 관심이 있었는데 선물로 받으니 기분이 좋군요 그런데 소금이 참 예쁩니다. 마치 자잘한 각설탕 같기도 하고 작은 큐빅 같기도 하고... 그래서 오늘은 히말라야 핑크 소금에 대해서 구체적으로 알아볼까 합니다. 히말라야 핑크 소금이란? 히말라야 핑크 소금은 파키스탄의 펀자브(Punjab) 지역, 특히 케와라(Khewra) 소금광산에서 채취한 암염의 일종입니다. 히말라야 핑크 소금은 2억 년 전 바닷물이 증발하여 마른 히말라야 광산에서 생산된 자연 그대로의 소금으로 분홍빛을 띠는 것이 특징입니다. 히말라야 핑크 소금은 천연 암염으로 80여 가지의 다양한 미네랄이 함유되어 있으며, 무기질과 철..

Health Care 2021. 5. 12. 22:58

언제부턴가 한국인의 커피 사랑은 유난스럽다고 합니다. 국제 커피 기구(ICOㆍInternational Coffee Organization)에 따르면 지난해 한국은 세계 커피 소비량 1위 국가인 미국, 2위 브라질 등에 이어 6위에 이름을 올렸으니 한국인들이 커피를 얼마나 애용하는지 가히 짐작이 갑니다. 아침 출근 시간이나 점심시간에 커피를 테이크아웃 해가는 일은 일상이 되어버렸습니다. 한국 관세청에서도 발표에 따르면 지난해 한국인이 마신 커피 잔 수는 총 265억 잔에 달한다는 보고서가 나왔습니다. 우리나라 인구가 5177명이라는 점을 고려하면 1인당 연간 커피 소비량은 512잔이나 된다고 하니 엄청 안 양입니다. 세계적으로도 1년에 약 6000억 잔이 소비되고 있는 음료 ‘커피’. 현대인의 커피 사랑은..

Health Care 2021. 5. 9. 20:15

신장은 우리 몸에 있는 중요한 장기입니다. 신장이 콩이나 팥 같은 비슷한 모양이어서 콩팥이라고 붙여졌다고 합니다. 콩팥은 우리 몸에서 생긴 노폐물을 필터와 같이 걸러서 소변으로 배설하는 작용이 가장 대표적이지만, 신장은 이 외에도 혈압을 조절하고, 빈혈을 방지하고, 뼈를 튼튼하게 유지하는 등 생명을 유지하는데 필수적인 역할을 하는 중요한 기관입니다. 신장이 망가지면 혈압조절도 안될 뿐 아니라 관절에 문제가 생기고 숨이 가빠지는 등 일상생활을 정상으로 유지하기 너무 힘이 들게 됩니다. 그러나 최근들어 젊은 사람들부터 노령까지 신부전증 환자가 늘고 있다고 합니다. 그 이유는 운동이 부족한 현대인의 생활패턴과 패스트푸드를 자주 먹는 현대인의 식생활의 변화 대문일것입니다. 신장의 대표적인 질병은 신부전증입니다...

Health Care 2021. 5. 9. 18:40

정 총리는 오늘(2일) "코로나 4차 유행 초입에서 숨 고르기를 하는 것은 아닌지 걱정될 정도로 매우 위태로운 상황"이라고 밝혔습니다. 전국에서 잇따라 집단감염이 발생하면서 국내 코로나19 신규 확진자 수가 급속히 늘고 있는 가운데, 2일 발표될 신규 확진자 수가 전날에 이어 500명대 중반을 기록할 것으로 전망되며 코로나 4차 대 유행의 전조증상이라것이라며 우려를 하고 있습니다. 이런 현상을 코로너 4ㅏ차 대유행의 전조 증상으로 보는 이유는 전날 0시부터 오후 9시까지 중간 집계한 신규 확진자는 총 504명으로, 전날 같은 시간에 집계된 500명보다 4명 많았습니다. 정세균 국무총리도 중앙재난안전대책본부 회의에서 "마치 4차 유행 초입에서 숨 고르기를 하는 것은 아닌지 걱정될 정도로 매우 위태로운 상황..

중얼중얼 가십거리/정치 2021. 4. 2. 19:11