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아로니아 효능 / 부작용

Health Care

by 선한이웃moonsaem 2020. 6. 22. 04:03

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아로니아는...

장미목 장미과 아로니아 속에 해당하는 관목입니다. 아로니아의 다른 이름은 초크베리(chokeberry), 킹스베리(King’s berry)라고도 합니다.  초크베리는 ‘숨이 막히다.’라는 뜻을 가진 영어 ‘choke’에서 온 것으로, 열매를 날것으로 먹었을 때 느낄 수 있는 쓰고 시큼한 맛으로 인해 숨이 막히는 느낌을 준다 하여 지어진 명칭이라고 합니다. 또 킹스 베리라는 명칭은 중세 유럽의 왕족들이 즐겨 먹었기 때문에 생겨난 이름으로, 중세 유럽에서는 만병통치약으로 활용되기도 하였다고 합니다. 최근에는 아로니아에 함유된 안토시안 함량이 베리류 중에서도 가장 높은 것으로 드러나 건강에 효능이 좋은 식품으로 각광받고 있는 추세입니다.

 

 

 

아로니아 복용법

아로니아의 수확철은 보통 8월 말에서 9월 사이입니다. 이때가 아로니아  열매의 당도가 19~21° 브릭스(Brix)로 가장 높아지는 시기라고 합니다.그러나 아로니아는 바로 수확한 상태에서는 껍질에 함유된 탄닌 성분이 높아 떫은맛이 더 강하게 느껴져 단맛을 느끼기가 어렵습니다. 그러나 아로니아를 수확해서 시간이 점점 흐르면 단맛이 높아져 간다고 합니다. 그리고 아로니아에 열을 가하면 함유되어 있는 영양소가 파괴되므로 되도록 열을 가하지 않은 생과일 형태로 섭취하는 것이 좋으며, 분말을 활용할 경우 동결건조과정을 통해 제조된 제품을 고르는 것이 좋습니다. 가정에서 아로니아를 섭취하는 가장 보편적인 방법은 요구르트와 함께 갈아서 주스로 마시면 가장 마시기 좋은 상태가 된다고 합니다.

 

 

 

 

아로니아 영양소

아로니아는 베리류 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 종으로, 미국 농무부(USDA)의 ‘베리류 별 안토시아닌 함량 비교 연구 결과’에 따르면 아로니아는 100g 당 1480mg의 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 아로니아는 베리류 중에 안토시아닌 높은 성분 함유량을 갖고 있습니다.  그 결과 항산화 작용이 뛰어나 항암효과가 있으며, 당뇨병 예방, 체중 감량, 간 손상 예방, 염증 완화, 눈의 피로 해소 등의 효과뿐 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관계 질환과 뇌졸중을 예방해줍니다.

 

아로니아 효능

 

아로니아 효능/  변비 예방

 

아로니아는 변비를 예방해 주는 효능이 있습니다. 아로니아에는 식이섬유가 풍부합니다. 아침마다 아로니아를 생으로 섭취하게 되면, 변비를 예방해준다고 합니다. 그리고 식이섬유가 풍부해서 변비나 설사 및 복부팽만 등의 증상을 완화시켜 줍니다. 특히 풍부한 유기화합물로 항산화제 역할을 해주면서 위험한 박테리아로부터 장을 보호해 줍니다.

 

 

 

아로니아 효능 / 항암작용

 

아로니아는 항앙 작용의 효능이 있습니다.  아로니아 속에 많이 들어 있는 안토시아닌이 강력한 항산화 작용을 합니다. 안토시아닌이 우리 몸속에 있는 유해 산소인 활성산소를 제거하여 우리 몸 속에서 생길 수 있는 여러 가지 암을  예방해 줍니다. 특히 아로니아는 항산화 성분이 풍부해서 대장암 예방에 도움이 되고 꾸준히 섭취해 주시면 암에 대한 대응력을 높여줍니다.

 

 

 

아로니아 효능 / 여성 질환예방

 

아로니아는  각종 여성 질환을 예방해 주는 효능이 있습니다.  아로니아는 여성들에게 생길 수 있는 생리통, 자궁근종, 생리불순 등의 여러 가지 여성 특정 질환을 예방하고 완화하는 효능이 있습니다. 특히 갱년기 여성들에게 좋은 식재료라고 합니다. 

 

 

 

아로니아 효능 /  치매 예방

 

아로니아는 치매 예방 효능이 있습니다, 사람들이 나이를 먹어 가면서 점점 기억력이 떨어지고 인지 능력도 함께 나빠진다고 합니다. 그러나 아로니아는 뇌신경세포를 손상시키는 혈액 속의 독소들을 제거해주어 각종 뇌질환을 예방해 주고 기억력, 인지 능력 향상에  효능이 있습니다. 아로니아는 신경계 활동을 증진시켜 주고 뇌에서 산화 스트레스를 줄여주는 역할로 알츠하이머나 치매 및 노화로 인한 인지 장애 증상을 완화시켜 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

아로니아 효능 /  시력 보호, 안구질환 예방

 

아로니아는 안구질환을 예방해 주는 효능이 있습니다. 아로니아에 함유된 안토시아닌 안구 망막의 로돕신 색소의 생성을 도와주어 눈의 피로 해소를을 도와주고, 아로니아에 들어 있는 루테인과 제아잔틴 성분 시력을 보호해줍니다, 뿐만 아니라안구건조증, 백내장, 녹내장 등의 여러 안구질환을 예방하는 데에도하는데에도 효능이. 좋습니다.

 

 

 

아로니아 효능 / 피부 미용

 

아로니아는 여성들의 피부 미용에 좋은 효능이 있습니다.. 아로니아에 함유되어 있는 풍부하게 들어 있는 안토시아닌 성분이 피부 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제하여 젊고 건강한 피부를 유지할 수 있도록 해줍니다. 그래서인지 미용 시중에 아로니아 팩이 많이 나와있더군요.

 

 

아로니아 효능/  혈관질환 예방

 

아로니아는 혈관 질환을 예방해 줍니다. 피는 생명의 근원이라고 합니다. 그만큼 건강을 유지하기 위해 피를 잘 관리해야 하죠. 아로니아는 혈관 내에 침착되어 있는 콜레스테롤의 배출을 도와주고, 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아줍니다. 그래서 혈관 질병인  동맥경화, 고혈압, 뇌졸중, 심장병, 고지혈증, 협심증  예방하는 좋은 효능이 있습니다.

 

 

아로니아 효능 / 다이어트

 

아로니아는 다이어트 식품으로 효능이 좋습니다. 100g당 52kcal로 칼로리를 가진 아로니아는 다른 과일에 비해 칼로리가 상대적으로 낮습니다. 그리고 식이섬유도 풍부합니다. 그리고 아로니아는 콜레스테롤 생성을 억제하는 효능이 있어서 다이어트를 하는 여성들에게 좋은 식재료입니다.

 

 

 

아로니아 효능 / 면역력 강화

 

아로니아는 면역력 강화에 효능이 좋습니다. 아로니아에 함유된 안토시아닌, 폴리페놀 등의 성분은 인체 내에서 각종 염증을 제거하고  체내의 독소를 배출을 도와주는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 아로니아는 면역력을 높여주어, 감기 예방은 물론이고, 각종 질병이나 바이러스를 예방해줍니다.

 

 

 

아로니아 효능 /  성인병 예방

 

아로니아는 성인병 예방에 효능이 좋습니다. 아로니아는 산화스트레스를 제거해줍니다. 그 결과 1형 당뇨, 2형 당뇨에 효능이  좋습니다. 그리고 아로니아는 금속 해독, 간 기능 개선, 혈액순환 개선 등, 각종 성인병을 예방합니다.

 

아로니아 부작용

 

그러나 아로니아는 평소에 위가 약한 사람들이 섭취할 경우 구토, 메스꺼움, 더부룩함 등을 느낄 수 있으며, 철분의 흡수를 방해할 수 있어 평소에 철분제를 복용하는 사람은 복용에 주의가 필요합니다.

임산부는 아로니아를 섭취할 때 꼭 식후 30분이 지나고 먹는 것이 좋습니다. 또한 과한 섭취는 심장의 두근거림, 어지럼증, 복통 등을 나타낼 수 있기 때문에 아로니아는 매일 150~400mg 정도의 복용량을 지켜야 한다고 합니다.

 

 

 

오늘은 베류 종류의 킹이라고 불리고, 비타민 C, B-1, B-2, B-6, K 엽산, 니아신, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연 등의등의 다양한 영양성분을 함유하고 있어서 사람의 몸에 아주 유익한 아로니아의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다. 매일 아침마다 마시는 한 잔의 아로니아 주스로 젊음과 건강을 지키시고 행복하시기 바랍니다.^^

 

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