사람의 신장은 두 개로 사람의 주먹만한 크기의 강낭콩 모양의 기관입니다 . 그리고 신장은 등쪽 척추 양쪽 체벽에 위치하고 있습니다. 신장의 무게는 체중의 0.5% 에 불과하나, 매분 심장에서 방출되는 혈액의 20~25%가 신장을 지나게 됩니다.
신장 질병에 걸리지 않아야 하는 중요한 이유는신장은 한 번 망가지면 자연치유가 되지 않는 장기이기 때문입니다. 신장은 노화와 함께 자연히 기능이 망가져가지만 잘못된 식습관이나 과식, 또는 운동부족등 잘못된 생활습관으로 빨리 망가질 수 있습니다. 특히 요즘 젊은 사람들은 페스트푸드를 자주 먹는 이유로 신장이 급격히 나빠져서 빠른 나이에 투석을 하는경우를 흔히 볼 수 있게 될 정도로 신장병이 많이 발병하는추세입니다.
신장은 미세한 혈관조직이 합쳐져 이루어진 장기입니다. 그리고 신장은 사람이 몸 안에서 노폐물을 걸러 소변으로 배출하는 역할을 합니다. 그런데 심장의 질병중 흔한 증상으로는 드물게로는 소변을 자주 참는 습관 등으로 인한 역류로 감염되는 경우가 있고, 주로는 혈액에서 문제가 생긴다. 특히 중년에 자주 걸리는 대표적인 성인병인 당뇨와 고혈압 관리를 소홀히 하고 방치하면서 혈관이 변형되어 기능을 완전히 상실하게 되는 경우가 많습니다. 이는 사람들이 당뇨나 혈압 관리를 잘 해야 하는 주요 이유 중 하나이기도합니다. 특히 2형당뇨를 10년씩 방치하면 100% 신장 저하로 이어지고 결국 몸안의 피를 기계로 걸러주는 투석과 신장 이식으로 까지 가게됩니다. 신장이 나빠지는 경우에는 우선 소변 색깔이 달라지고 , 소변에서 냄새가 나고, 소변에서 거품이 생긱기 시작합니다. 이런 경우에는 빨리 신장을 관리하여 더 나빠지기 전에 관리해야합니다. 그래서 오늘은 우리가 먹는 식품 중에 신장에 도움이 되는 식품을 알아보겠습니다.
셀러리는 거의 물로 구성되어 있습니다, 그리고 셀러리 속에 들어 있는 알파 토코페롤, 비타민E, 베타카로틴, 비타민A, 비타민C, 엽산과 같은 중요한 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다. 셀러리 속의 미네랄 성분과 이뇨제 효능이 있고 체내의 독소를 제거하고 신장을 깨끗하게 해주는 효능도 있습니다.
사탕무는 신장에 아주 좋은 해독작용과 이뇨작용의 효능이 있습니다.특히 사탕무에는 칼륨이 풍부해서 우리의 장기 중에서 신장, 간, 쓸개를 정화하고 튼튼하게 해줍니다. 그런데 사탕무의 효능을 충분히 보기 위해서는 당근을 약간 섞어서 즙을 내서 섭취하거나, 샐러드나 다른 음식에 조금 넣어서 먹는 것이 좋다고 합니다.
양파는 또한 신진대사를 제어하고 독소와 다른 노폐물을 배출시킬 뿐 아니라 양파는 플라보노이드, 특히 장기의 건강을 촉진하는 강력한 항산화제인 케르세텐이 풍부해서 신장에 좋은 식품입니다.
블루베리는 신장 기능을 개선하고 박테리아의 성장을 막아 감염을 예방합니다. 과일 중 청색의 색깔을 한 블루베리는 신을 해독하는 효능과 함께 방광을 정화해주는 효능까지 있습니다.
수분이 많은 수박은 신장을 강화해주고 요로 감염을 막아주는 과일입니다. 달콤하고 시원한 수박은 맛이 있을 뿐 아니라
93%가 물로 과 100그램당 고작 20칼로리 밖에 안되는 저칼로리 음식으로 강력한 항산화 물질까지 포함하고 있으며, 칼륨과 마그네슘과 같은 필수 미네랄이 풍부합니다. 한마디는 수박은 신장을 위한 슈퍼푸드입니다. 이 슈퍼 푸드는 방광염 신장 결석 , 요로감염, 체액 저류와 같은 증상을 치료하고 예방하는데 좋은 식품입니다.
딸기는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있습니다, 특히 딸기는 세포의 몸통 구조를 보호해주고 몸 속의 산화되어가는 과정을 지연시켜 줍니다. 더블어 몸 안에 생기는 염증도 에방하고 염증을 예방해줍니다.
전분이 많은 감자는 신장결석의 치료와 예방을 돕는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.스뿐아니라 녹말, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 인, 비타민B, 비타민C도 풍부하게 들어 있습니다.감자 속의 이 필수 비타민과 미네랄은 이 중요한 장기들을 청소하고 강하게 하며 결석을 녹이기까지 합니다. 감자를 섭취할 때 껍질을 벗기지 않은 채로 삶거나, 껍질채로 먹을 때 더 많은 영양소를 서취 할 수 있으니 감자를 먹을 때는 껍질채 먹는 것을 권합니다.
물냉이는 이뇨 효능이 있어 신장을 정화해 주는 채소입니다. 물냉이는 신장과 방광에 결석이 생기는 것을 예방하고, 체액 저류를 막으며 신장의해독하는 기능도 있습니다. 물냉이를 섭취할 때는 즙을 짜내서 아무것도 넣지 않고 그냥 마시는 것이다좋습니다.
열대과일 파인애플은 새콤하고 당도가 높은 파인애플도 강력한 이뇨 효능을 통해 신장의 건강을 개선하는 훌륭한 과일입니다. 이 열대 과일은 비타민C, 칼륨, 브로멜라인 엔자임의 풍부한 공급원으로 감염을 억제하고, 염증을 진정시키며 소화를 촉진하고 신장결석의 위험성을 낮춰주는 좋은 식품입니다.
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