부추 효능 / 부작용

벌써 장마철이 시작 됐네요. 비가 오는 날이면 빗소리 들으며 지글지글 기름 위에 구워 먹는 맛있는 부추전이 생각납니다. 지금쯤 고향 텃밭에는 부추 꽃이 하얗게 피어오를까요?어린 시절 비 오는 툇마루에 누워서 비가 쏟아지는 장독대 항아리들을 바라보다가 어머니가 부쳐 주시는 얇은 부추전이나 호박전을 먹을 때는 세상 부러울 것이 없었는데... 부추전을 떠오를 때마다 돌아가신 어머니가 떠 오릅니다.

 

 

부추는 성질이 따뜻한 채소입니다.  때문에 몸이 차가운 사람에게 좋은 식품입니다. 부추의  맛은 시고 맵고 떫습니다. 그리고 부추는 비타민 A와 C가 풍부한 식품이고, 부추에 함유되어 있는 당질은 대부분 포도당과 과당의 단당류로 되어 있습니다. 특히 부추의 냄새는 독특한 유황화합물로 독특한 향미가 있는 식품으로  부추는 마늘과 같은 강장(强壯) 효과가 있다고 합니다. 오늘은 풍미가 있고 건강에도 좋은 부추의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

부추의 여러 가지 효능

 

부추 효능 / 간 기능 보호

​

부추에는 간 기능을 보호하는 효능이 있습니다. 간은 우리 몸에 들어오는 각종 화학 성분들을 해독하는 곳입니다, 간은 알코올을 분해해 주는 일을 하는 곳이라 술을 자주 마시는 사람에게 특히 중요한 곳입니다. 부추에 함유되어 있는 비타민A와 C는 간의 해독을 도와주는 데 효능이 좋습니다. 따라서, 평소에 회식이 많거나 음주를 자주 해야 하는 경우라면 부추를 꾸준히 섭취하시는 것을 추천드립니다.

​

​

 

부추 효능 / 빈혈 개선

​

부추에는 빈혈을 개선해 주는 효능이 있습니다. 빈혈은 갑작스럽게 어지럼증을 느끼게 됨으로써 일상생활에서 많은 불편함을 느끼게 합니다. 특히,. 부추에는 산소를 운반해 주는 헤모글로빈을 구성하는 성분인 철분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 현기증을 완화하는 데 많은 도움이 된다고 합니다. 그래서 생리를 하는 여성들에게 특히 효능이 좋은 식품입니다.

​

 

​부추 효능 /  피부 미용

​

부추는 피부 미용에 효능이 좋습니다. 사람은 안색에 따리서 건강을 짐작하기도 합니다.  부추에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A는 우리 피부의 질병에 대한 저항력을 높여주는 데 효능이 좋습니다.. 특히, 부추 속에 들어 있는 비타민C는 멜라닌 색소를 억제해 줌으로써 피부 손상을 방지해 줄 수 있습니다 특히, 현대사회에서는 깔끔한 외모도 중요한 만큼 하얗고 탄력 있는 피부를 원한다면 평소에 부추를 꾸준히 섭취해 주시는 것이 부추의 효능을 보실 수 있습니다.

 

 

부추 효능 /  요실금 예방

 

부추는 여성들의 요실금 예방에 효능이 좋습니다. 요실금은 소변을 참지 못하고 조금씩 새어 나오는 증세입니다. 요술 몽유. 대하가 나오는 증세. 부추는 중초를 따뜻하게 하여 기를 통하게 하고 구자는 간신을 보익하는 효능이 있습니다. 갱년기 여성 중에 요실금 증상이 시작된 단 게라면 부추를 매일 꾸준하게 드시면 효능을 볼 수 있습니다.

 

 

 

부추 효능 /  자양 강자의 효과

 

부추에는 자양 상장의 효능이 있습니다. 부추를 다른 말로 양기초라고도 많이 불렸다고 합니다 이 처럼 부추는 남성의 양기를 북돋아 주고, 정력을 왕성하게 한다고 합니다. 그뿐 아니라 부추는 피로 해소 및 자양강장 효과 외에도 다양한 효능이 있습니다. 그리고 부추는 황화 알릴, 비타민E 등의 성분은 신진대사를 촉진시키고 활성화시켜주는데 탁월한 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.. 

 

 

 

부추 효능 / 항암

 

부추 효능에는 항암효능이 있습니다. 부추에 함유되어 있는 베타카로틴이라는 강력한 항산화제 성분은 암세포의 발생을 억제하는 효능이 있습니다.  그래서 부추는  간암, 전립선 암등 각종 암을 예방하는 데에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 부추는 베타카로틴은 체내의 활성산소를 없애주는 데에도 효능이 좋아 항암효과에도 있습니다..

 

 

 

부추 효능 / 허약체질 개선

 

부추는 허약체질을 개선해 주는 효능이 있습니다. 부추는 많은 영양소 중에 비타민A, B1, B2, C 등이 들어 있고 "비타민의 보고"라 불릴 만큼 효능이 매우 좋다고 합니다. 또 부추의 다른 영양소로는 칼륨과 칼슘 그리고 무기질이 햠유가 되어 있으며 이 것들은 허약한 체질을 개선을 하는 데에도 효능이 있습니다, 

 

 

 

부추 효능 / 체온 상승

 

부추는 체온을 상승시키는 효능이 있습니다. 부추의 성질은 매우 따뜻하면서도 맵고 맛은 시고, 독은 없다고 합니다. 몸이 차가운 사람이 부추를 장복을 하게 된다면 몸이 따뜻해지는 효능을 볼 수 있으며 부추 속의 성분 "알 리타 아민"이라는  성분은 몸의 에너지 생성을 도와주고 또 말초신경을 활성화시켜주는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

부추 효능 / 장 건강 활성화

 

부추에는 장 건강을 활성 허시 켜 주는 효능이 있습니다. 부추에는 장을 튼튼하게 하는 "아릴"이라는 성분이 함유가 되어 있습니다. 또 "알링설파이드"라는 성분은 소화 효소를 나오게 하여 위나 장의 소화를 도와주는 효능이 있다고 합니다. 또 부추에는 섬유질이 많이 들어 있어서 변비 예방과 치료에도 탁월하고 대장 운동에도 효능이 좋습니다.

 

 

 

부추 부작용

영양소와 효능이 많은 부추에도 부작용이 있으니 주의하시기 바랍니다. 부추는 소양인이 음용을 하게 된다면 가슴이 화가 치밀어 오르는 현상과 함께 답답해진다는 부족용이 있다고도 합니다. 그렇기 때문에 옛날부터 몸에 부스럼이나 종기가 자주 나는 사람과 눈병이 자주 나는 사람은 섭취를 금하라고 합니다. 평소에 피부 질환을 자주 앓는다고 한다면 부추를 먹지 말아야 한다고 합니다.

 

 

또 부추는 알레르기가 있는 사람들이 특히 조심해서 섭취를 해야 하며 또 설사를 유발할 수 있으며 또 부추는 궁합이 맞지 않는 음식도 있다고 합니다. 꿀이나 소고기와는 절대 상극이라고 하니 섭취를 하실 때 꼭 알아두시면 좋을 것 같습니다.

​

​