가리비 효능
충청도 대산에 있는 삼길포를 다녀오면서 가리비 한 박스를 가져와서 가족들과 맛있게 먹었답니다. 우선 가리비는조개중에 헤엄을쳐서 이동한다고 해서 '헤엄치는 조개로' 또는 '부채 조개'로도 사람들이 많이 부른다고 합니다. 그리고 참가리비, 고랑가리비, 비단가리비가 암컷과 수컷이 따로 있는 자웅이체라면, 해만가리비는 한 개체에 암컷과 수컷의 생식소가 같이 있는 자웅동체라고 합니다. 자연산 가리비를 먹을 수 있다면 좋겠지만 대부분이 양식에 의해서 생상된다고 하는군요.삼길포에서 가져 온 가리비를 절반은 삶고 절반은 버터구이를 해서 먹으니 보드랍고 탱탱한 식감과 함께 바다 냄새까지 ... 오늘은 싱싱한 가리비로 참 풍성한 저녁 식사가 되었답니다. 내친 김에 가리비의 효능을 알아봅니다. 가리비는 여러가지로 좋은 성분..
Health Care
2020. 8. 24. 15:02