배 효능 / 배숙 만드는 법
햇살이 부서지는 봄날, 하얗게 배꽃이 피어있는 순백의 과수원 풍경을 보신 적이 있으신가요? 바로 순백의 배꽃이 피어있는 시골 과수원 풍경이랍니다. 꽃이 피고, 실한 과실수를 소득 하기 위하여 꽃을 따 주고 인공 수정을 해주고... 물 아래 바쁘게 발을 허우적거리고 있는 우아한 백조의 모습처럼, ,하얀 배꽃이 화사하게 피어서 평안해 보이는 무릉도원 같은 과수원도 속을 알고 보면 바쁜 봄날을 보내게 된답니다. 겨울이 빨리 지나고 배꽃이 하얗게 피는 봄을 기다립니다. 오늘은 겨울철에 많이 찾는 과일, 달콤한 배의 효능에 대해서 알려 드릴게요.^^ 우리나라에서는 삼환 시대부터 배가 재배되기 시작했다고 전해집니다. 구한말에는 황실배·청실배 등의 품종을 널리 재배하였으며 새로운 품종인 신고배가 일제 강정기에 보급되..
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2019. 12. 30. 20:51
