명절 때 남은 과일로 말랭이를 만들어요
명절 때 여기저기서 선물로 들 박스에 들어 있는 과일 온 과일이 너무 많아서 고민인 가정 있나요? 명절이 지난 후 냉장고 안에는 남겨진 과일, 바 그 채 남아 있는 과일들이 여기저기 자리를 차지해서 고민일 수 있습니다. 많은 양의 과일을 효율적으로 오래 섭취하려면 말랭이를 만드는 것도 좋은 방법입니다. 생과일을 말랭이로 만들면 과일이 상하지 않고 과일의 보관 기간이 늘어나고, 또 말랭이를 가지고 다양한 요리 재료로 활용할 수 있습니다. 그리고 집에서 가족처럼 키우는 반려동물의 간식으로도 유용하게 사용할 수 있답니다. 또 한 가지 말랭이의 중요한 장점은 다소 강도가 떨어지는 과일일지라도 말리는 과정에서 수분이 증가하면 당도가 올라간다는 점이랍니다. 맛있는 과자를 대신해줄 과일 말랭이로 아이들의 천연 간식을..
Health Care
2020. 1. 29. 11:33